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Lenguado (ud. 350g)

(4 valoraciones de clientes)

14,60 13,50
38,57 /kg

Lenguado salvaje de 1ª calidad.

350g aproximadamente (peso sin manipulación)

Precio por unidad.

 

Este producto se envía envasado al vacío para una mejor conservación.

 

ORIGEN: Mediterráneo

PROCEDENCIA: Lonja | Pescado Salvaje

 

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Descripción

El lenguado salvaje fresco es un pescado blanco de gran valor gastronómico, especialmente cuando nos referimos al género salvaje. A diferencia del género de cultivo el género salvaje adquiere un tono más oscuro de piel. Extraordinario sabor que lo convierte en uno de los favoritos de los amantes de los pescados.

El lenguado es un pescado blanco ya que contiene poca grasa -100 gramos aportan 1,5 gramos de grasa-. Es muy útil en dietas hipocalóricas y en las de personas con problemas digestivos. La cantidad de proteínas que contiene no es muy elevada, pero sí de alto valor biológico. En vitaminas destacan las del grupo B como la B3 y la B9. En minerales destaca por la cantidad de fósforo, potasio, magnesio y yodo.

Información adicional

Peso 0.350 kg

4 valoraciones en Lenguado (ud. 350g)

  1. Marta Alegre (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Lenguado salvaje muy muy bueno. Acostumbrados al lenguado congelado o de piscifactoría que nos venden en algunos supermercados, esto es otra liga… hay que probarlo… Espectacular!

  2. Anna Boixadera Espax (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

  3. Anna Boixadera Espax (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

  4. Anna Boixadera Espax (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

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