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Cangrejo Azul

13,95 /Kg

Cangrejo Azul Mediterráneo

Pack de 1kg. 5-7 piezas por Kg

Se sirve Fresco y *vivo

 

ORIGEN: Mediterráneo, Delta de l’Ebre, Sant Carles de la Ràpita

 

  Envío Gratuito
Para pedidos superiores a 150€.
  Envío Económico
7,95€ para toda la península.
  Fecha de recepción elegible
Elige día exacto.
  Custodia de frío
Paquetería refrigerada.

Descripción

Comprar Cangrejo Azul del Delta del Ebro.

Este producto tiene unas cualidades culinarias excepcionales. Es perfecto para arroces, fondos, fumets, caldos de pescado o incluso mariscadas.

El Cranc Blau, como lo llaman en el Delta del Ebro, se puede cocinar hervido como si se tratase de una nécora. Hervido con agua abundante y una pizca de sal durante unos 5 minutos, puede ser un lujo para una mariscada.

Estamos ante un potenciador de sabor para el resto de ingredientes y, lo más importante, un producto mucho más económico que la mayoría de marisco.

Esto se debe a que estamos ante una especie invasora que se alimenta algas, peces y moluscos y se reproduce en aguas cercanas a las costa del Delta del Ebro.

Idea: Te aconsejamos ver esta receta de Cangrejo azul con verduras 

¡Recuerda! Seleccionamos en la lonja el mejor pescado y marisco fresco.
Podrás comprar cangrejo azul del delta online, elegir la fecha en la que quieres recibirlo y en un plazo de menos de 24 horas desde su captura tenerlo en tu casa.
Más fresco, imposible 😉

 

Valoraciones

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Nécora

21,95 /500g
(Basado en 1 opinión)

Pack de Nécora de 500g.
Contiene 4-5 unidades por cada 500g.

ORIGEN: Norte

 

Centolla

14,95 /ud.

Centolla de 500/600g aproximadamente.

 

ORIGEN: Norte, Galicia

 

Cangrejo Rojo Mediterráneo

5,45 /500g

Pack de 500g de Cangrejo.
Contiene aproximadamente 40 cangrejos por cada 500g

 

ORIGEN: Mediterráneo

 

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