COMPRAR CHIPIRÓN ONLINE

Descripción

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El chipirón, es un delicioso y muy apreciado cefalópodo de nuestra gastronomía marinera.

La temporada ideal para encontrarlos en nuestras lonjas es de julio a octubre.

Por ejemplo una o dos raciones a la semana son buenas cantidades para disfrutar de los diferentes beneficios del chipirón, entre los minerales podemos encontrarnos con el potasio, magnesio, zinc, fósforo, hierro y manganeso. En vitaminas la A, B3 y B12.

Los chipirones destacan en un primer momento por su altísimo contenido en proteínas de buena calidad, aportando todos los aminoácidos esenciales.

Además es un alimento realmente bajo en grasas y calorías,100 gr. aportan sólo 80 kilocalorías y 1,60 gr de grasas.

Sin más, asados a la plancha, con ajo y perejil, son una delicia. Pero también puedes prepararlos guisados con verduritas.

Cualquier acompañamiento le va bien.

Con esta receta os saldrá para chuparos los dedos.

Para hacer un delicioso plato de chipirones rellenos confitados y que salga perfecta, te aconsejamos estas recetas  

¡Recuerda! Seleccionamos en la lonja el mejor pescado y marisco fresco.

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Más fresco, imposible! 😉